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ANTÍPODAS

Giant`s Playground Antipoda 2024

Giant`s Playground Antipoda 2024

El vino procede de dos viñedos 50% Cebreros y 50% El Barraco. Todos son suelos graníticos/arenosos. Se vendimió en Cebreros el 23 de agosto y el 5 de septiembre El Barraco.

Vendimiado a mano en cajas de 15kg. Pisado en bodega con 100% racimo entero. Levaduras nativas y sin añadidas de químicas.
Extracción muy suave, solo se usó cubos y los pies (no bomba).
No mas de 17 días de maceración. 
Crianza de 9 meses.

Sin filtrar ni clarificar.

Se puso muy poco sulfitos antes de embotellar. 

Producción de 930 botellas

13.1% abv
3.32 pH
6.4g/l AT



Precio habitual €19,00
Precio habitual Precio de oferta €19,00
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